Quer dar um boost de cor e saúde às suas receitas?
No café da manhã, adicione uma colher de beterraba em pó ao seu smoothie ou ao mingau de aveia. O resultado é um visual incrível e um aporte extra de nutrientes logo cedo.
Nas preparações salgadas, experimente misturar o pó em massas de pão, panquecas ou até em bolinhos de grão‑de‑bico. A beterraba dá um tom rosado natural e um leve sabor terroso que combina com ervas frescas e queijos veganos.
Para os amantes de bebidas, a beterraba em pó pode ser dissolvida em água com limão e gengibre, criando um “suco detox” vibrante. Também funciona muito bem em drinks ou mocktails, trazendo cor e complexidade ao sabor.
Em sobremesas, substitua parte da farinha de trigo por beterraba em pó em receitas de brownies, cupcakes ou trufas. Além de dar cor, você adiciona fibras e antioxidantes ao doce, deixando a guloseima mais nutritiva.
Incorporar a beterraba em pó é simples: armazene o pó em pote fechado e use diariamente em qualquer preparo. Pequenas mudanças como essa fazem grande diferença na sua saúde e na apresentação dos pratos!