Chocolate Quente Cremoso

21 de agosto de 2024

Ingredientes

2 colheres de sopa de pó de cacau Wood

2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)

1/4 xícara de água

2 xícaras de leite (pode ser integral, desnatado ou uma alternativa vegetal, como leite de amêndoas ou aveia)

1/4 xícara de creme de leite (opcional, para um chocolate quente mais cremoso)

1/4 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Uma pitada de sal

Chantilly ou marshmallows (opcional, para servir)

Prepare a Mistura de Cacau:
- Em uma panela média, misture o pó de cacau Wood, o açúcar e o sal.
- Adicione a água e misture bem para formar uma pasta.
Aqueça a Mistura:
- Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo constantemente, até que a mistura comece a ferver.
- Continue cozinhando por 1-2 minutos para que o cacau e o açúcar se dissolvam completamente.
Adicione o Leite:
- Gradualmente adicione o leite à mistura de cacau, mexendo continuamente.
- Cozinhe em fogo médio até que o chocolate quente esteja bem aquecido, mas sem deixar ferver.
Finalize o Chocolate Quente:
- Se desejar, adicione o creme de leite para uma textura mais cremosa e mexa bem.
- Retire do fogo e acrescente o extrato de baunilha, se estiver usando.
Sirva:
- Despeje o chocolate quente em canecas.
- Se desejar, adicione chantilly ou marshmallows por cima.
Desfrute!:
- Aprecie o seu chocolate quente feito com o delicioso pó de cacau Wood.

Aproveite o seu delicioso Brownie com o sabor intenso do Pó de Cacau Wood!