A beterraba em pó é famosa pelo seu alto teor de nitratos naturais, que se transformam em óxido nítrico no corpo, ajudando a dilatar vasos sanguíneos e melhorar a circulação. Isso significa mais energia e resistência em treinos ou tarefas do dia a dia.
Ela também é rica em betalaínas, pigmentos antioxidantes que combatem os radicais livres e reduzem inflamações. Estudos apontam que essas substâncias podem proteger o fígado e apoiar o sistema imunológico, mantendo você mais saudável e resistente.
Em termos de vitaminas e minerais, a beterraba em pó traz uma boa dose de vitamina C, folato (vitamina B9), potássio, magnésio e ferro. O folato é essencial para a formação de células novas, enquanto o potássio e o magnésio regulam a pressão arterial e a função muscular.
As fibras presentes, mesmo em pó, ajudam na digestão e na saúde do intestino, promovendo saciedade e equilíbrio da microbiota. Para quem busca controle de peso ou redução de picos glicêmicos, a beterraba em pó pode ser uma aliada valiosa.
Com todos esses nutrientes, a beterraba em pó se firma como um superalimento funcional: oferece energia, protege contra doenças crônicas e ainda dá aquele up no visual dos pratos.