Ingredientes
- 1 scoop (35 g) de Proteína Vegetal Cacau & Coco Wood
- 100 g de iogurte natural ou vegano
- 3 colheres (chá) de cacau em pó 100%
- 1/2 sachê de gelatina em pó sem sabor (cerca de 6 g)
- Adoçante ou mel a gosto
- Chocolate meio amargo para finalizar (opcional)
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem, geralmente aquecendo por alguns segundos no micro-ondas.
- Em um recipiente, misture o iogurte natural e a Proteína Vegetal Cacau & Coco, e em seguida o cacau em pó e o adoçante ou mel até obter um creme homogêneo.
- Adicione a gelatina dissolvida e misture bem.
- Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até adquirir uma consistência firme e cremosa.
- Finalize com raspas de chocolate meio amargo ou nibs de cacau, se desejar.
Conteúdo elaborado por
Lays Alleman
Nutricionista
