Cremosa, refrescante e nutritiva, essa vitamina de morango com psyllium é perfeita para começar o dia ou para um lanche funcional. O psyllium em flocos adiciona fibras à receita, promovendo maior saciedade de forma natural. Uma combinação simples, saborosa e prática para incluir mais saúde na rotina.
Ingredientes
- 200ml de leite de vaca ou leite vegetal de amêndoas
- 8 morangos médios
- 1 colher de sopa (10g) de psyllium em flocos
Modo de preparo
- Lave bem os morangos, retire as folhas e corte em pedaços.
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No liquidificador, coloque o leite, os morangos e o psyllium em flocos.
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Bata por cerca de 30 segundos a 1 minuto, até ficar cremoso e homogêneo.
- Aguarde 2 a 3 minutos antes de consumir, para o psyllium hidratar e deixar a textura mais encorpada.
Dica: Se quiser mais geladinha, acrescente gelo.
Anote aí..
Se quiser uma vitamina mais espessa, tipo smoothie: Hidrate o psyllium antes misturando o psyllium no leite e deixando descansar por uns 5 a 10 minutos, até formar um gel. Depois bata com os morangos.
